tengo alguna planta de mora de jardín, se diferencia de la de bardal, en que no tiene pinchos
y no tiene pinchos porque sus frutos, moras grandotas, no son dulces...
anoche metí la heladera al congelata,
la heladera es una batidora lenta, que el vaso lo metes al congelador unas horas, luego montas el artefacto y al tiempo que el aspa da vueltas, por un lado pega el batido a las paredes frías y por el otro lo va despegando, así poco a poco todo el batido se enfría por igual, haciendo una masa cremosa,
y ya está
bueno, al lío...
que cojimos como dos embozadas de moras de esas sosas y las lavamos y escurrimos
un bote de leche ideal pequeño
cuatro ó cinco cucharadas de azucar normal
lo pasamos por la turmix
lo colamos con el chino (esas moras tienen muchas semillas)
monté la heladera
puse el batido en ella, enchufé, me fuí a dar envidia al facebook y en 30´ listo!!!
no hay medidas, lo fuí batiendo y probando, cuando me gustó, paré
riiiicooooooo..
luego, está la de frutas con yogures griegos que le ví a Isasaweis ayer,
si buscas en la red, hay miles combinaciones, según gustos
la idea salió al ver esto:
http://www.isasaweis.com/video/helado-de-platano-y-mango
un saludín
ACTUALIZACIÓN:
para las que no tienen heladera, hay un sistema:
con 2 bolsas de plástico, agua, cubitos de hielo y sal...

3 comentarios:
Cachis! no tengo heladera! ni moral en el jardín...pero si no tengo jardín!! jajajajaja.
Tiene una pknta estupenda.
Besos.
yo tampoco, las tenemos en la huerta,allí abajoooooooooo... (es que es un desfiladero casi ;-P)
pues sabe muy bien, está fresco, no lleva colorantes ni cosas raras y no deja de ser fruta y leche...para críos, lo mejor
besossssssssss
Publicar un comentario